说到土家族、苗族聚集的湘西地区,许多人都会联想到那里神秘的巫术传说,有好事者将赶尸,也与蛊毒、落花洞女一起,并称为“湘西三邪”。
其实勤劳聪明的湘西人,除了巫术之外,还最早发明了兵器、刑法,以及美味的洞藏酒。自古湘西人为了祭祀洞神,将美酒献于天然山洞中,来年再祭“洞神”时,才可将上一年的祭品拿出让全寨人分享。后来湘西人发现洞藏过酒能去尽酒杂味,自然“老熟”,馥郁芳香。洞藏酒采万年秀山之灵气,汲取洞古岩之精华,储存一年即可与外界贮存数年老酒相媲美,堪称绝世佳酿,有白酒界专家曾指出:中国人把酒在洞里面储藏是一大创造。
今天笔者就来谈谈网络上大火,被无数影视、小说作品渲染的“湘西三邪”,前提是你得备好洞藏酒,以增大听鬼故事的胆子。
洞藏酒是赶尸匠的勇气
相传几千年以前,苗族的祖先阿普帮助蚩尤率兵在黄河边与敌对阵厮杀,直至尸横遍野,血流成河。打完仗要往后方撤退,蚩尤命令阿普军师把战死的弟兄送回故里,以求叶落归根。
于是阿普军师装扮成蚩尤的模样,站在战死的弟兄们的尸首中间,在一阵默念咒语、祷告神灵后,原本躺在地上的尸体一下子全都站了起来,跟在“符令”后面规规矩矩回故乡。
历代赶尸匠通常在夜黑风高的时刻驱赶尸体,为了去除内心的恐惧,他们都会喝几杯当地佳酿的洞藏酒,才好勇敢上路。
据说赶尸有时候要走十多天,赶尸匠会喷洒洞藏酒在尸体上面。高度的白酒具有消毒杀菌的作用,能够避免尸体腐烂,让赶尸匠免受尸毒侵染;而且其芳香浓烈,还能掩盖尸臭。
洞藏酒能使蛊毒不受反噬
传说湘西的“蛊毒”是由一千条毒虫放在密封的盆子里厮杀,然后拿唯一存活的毒虫来炼制而成。蛊毒既能保护主人不被迫害,还会帮助主人带来财运。
但是蛊毒凶险无比,稍加不注意就会让主人受到反噬,历经千刀万剐般的疼痛,那如何抑制蛊毒的反噬呢?养蛊人会拿好酒好菜贿赂掌管、繁衍一切蛊毒的首领,也就是已经通灵的“蛊母”,而鲜美的洞藏酒使“蛊母”喝得酣畅淋漓,痛快无比;她一高兴,就吩咐手下莫害养蛊人。有传说养蛊人见到“蛊母”贪杯洞藏酒,喝得酩酊后,脱去人皮的外衣;露出一条长相如蛆,但肥如母猪,长满尖牙利齿的“大毒虫”模样。
落花洞女给洞藏酒下了诅咒
“落花洞女”是传说湘西部落中有一个女子,因为家族的逼婚,不能和心上人在一起;就跑到山洞殉情,不吃不喝几天后死去。每当在月圆之夜,经过山洞的人们都能听到凄惨的哭声,周围的花朵、树叶纷纷凋零。
许多出嫁的队伍经过山洞,都不敢放鞭炮,因为之前就有惊扰过“落花洞女”的案例,新娘子变得痴痴呆呆,像丢了魂魄一样。后来新郎虔拿着美酒到山洞虔诚地供奉“落花洞女”,并与痴傻的新娘子喝下交杯酒,承诺永不变心后,新娘子才恢复如初。
后来湘西一带传闻,男女喝下供奉的“洞藏酒”,如果婚后感情不变的话,就能得到“落花洞女”的庇佑,生活如洞藏酒一样香醇美好。但是有一方出轨变心的话,所喝的洞藏酒就如同诅咒一样,每当月圆之夜都受到披头散发,穿着白衣的“落花洞女”的骚扰,恐怖程度堪比贞子索命,让出轨者吓破了胆。
想喝上好洞藏酒,快找传统酒坊
朋友们听完故事,是否对湘西美味又神秘的洞藏酒产生了浓厚的兴趣?笔者热情推荐“湘甑府洞藏酒坊”,它选址在贺龙元帅的故乡——张家界桑植县,这里风景秀丽,拥有适宜酿酒的天然山洞;采用山洞恒温发酵纯粮酒,不受外界温度和湿度的影响,天然无添加,保持白酒的原汁原味。
隔壁老宋喝了老王送的洞藏酒后,大赞:“入口绵甜净爽,真让人停不下来。”结果他喝醉后,哈哈大笑:“你说这洞藏酒受到了落花洞女的诅咒,怎么我出轨你的老婆,却仍然安然无恙?”老王皮笑肉不笑地说:“你把头伸过来,我保证不活活打死你!”